澳门金沙网址:加强与国内外商家和企业的交流与合作

梅州市政府表示，此次客家美食周活动旨在展示和推广客家饮食文化，让客家美食走向世界，并以此为契机，加强与国内外商家和企业的交流与合作，促进客家美食及其上下游产业的发展。高质量发展，助力“百千万工程”落地。澳门金沙网址

在美食周的主会场，客家小吃区、客家水果特色区、客家特色食品区、客家特色综合区、客家准备食品区、粤闽赣美食馆、客家名厨厨艺展区、乡村振兴馆、光美工业园区等聚集了众多参展商，吸引了众多商家、市民和游客前来参观、品尝和购买。

活动现场人山人海，热闹非凡，客家美食琳琅满目，梅州特色泡面、鸡底汤、火锅肉丸、竹笋等特色小吃应有尽有。你还可以品尝到福建和江西地区的客家汤和烤素菜。客家美食，如鹅和红薯包，五星级名厨将为食客准备客家菜肴和非遗小吃。

此外，梅江区、兴宁市、平原县、教陵县、大布县、丰顺县、五华县等县(市、区)也设立了分会场，开展形式多样、内容丰富、特色鲜明。特色美食活动包括客家特产展销、客家文化展示、艺术表演、文创市集、烹饪班等。